انا احب هذا مرزبانية محلية الصنع وصفة لأنها مسلية جدا للقيام مع الأطفال، الذي سيكون له وقت كبير في إعطاء القطع أطرف طريقة وتطوير قدراتهم الإبداعية. شيء آخر سيكون النتيجة ، التي لن تكون محترفة للغاية ، لكن هذا أقل ما يكون في عيد الميلاد ، ألا تعتقد ذلك؟
في أي حال ، بمظهر احترافي إلى حد ما ، نعم ، سيكون لدينا عدد قليل من التماثيل من المارزيبان اللذيذ محلي الصنع ، ونعرف تمامًا المكونات التي يحملها والتأكد من أنها طازجة ومُصنّعة. سترى كيف لديك وقت كبير مع هذا وصفة عيد الميلاد لجعل مع الأطفال.
المكونات لجعل 25-30 التماثيل
- 200 جرام من اللوز المقشر الخام ، 200 جرام من السكر الأبيض ، 1 بيضة
كيفية جعل المرزبانية محلية الصنع مع الأطفال
أول شيء يتعين علينا القيام به هو تحضير العجين المرزباني التي سنجعل التماثيل لدينا. للقيام بذلك ، نضع السكر في الروبوت ونطحنه حتى نحصل على سكر زجاجي. لا يستحق شراء تلك التي يبيعونها كسكر سكر لأنه يحتوي على مواد مضافة أخرى لا تعمل بنفس الطريقة لعجين المرزبان ، لذلك نحن نسحق السكر لفترة قصيرة وهذا كل شيء.
ثم ، نحن نسحق اللوز الخام المقشر. أفضل شيء هو أن تشتري أفضل جودة ، اللوز ماركون ، لأنه يمكنك معرفة الكثير عن الفرق مقارنة بالفرق الفقيرة. وسيتم تقدير النتيجة في وقت لاحق. نفصل بياض البيض عن الصفار ونخزنها في أوعية مختلفة. اخلطي السكر مع اللوز المطحون والأبيض نحن نعمل حتى نحصل على عجين ، والذي سيكون شيئًا هشًا.
نلفه في فيلم المطبخ ونتركه يقف 24 ساعة في الثلاجة. في اليوم التالي ، أخرجنا الكرة وعملناها قليلاً لنعطيها الحرارة. سيؤدي ذلك إلى تغيير مظهرك ، لتصبح أكثر قابلية للإدارة ، تقريبًا مثل البلاستيسين المتبقية كما في الصورة الأخيرة من الكولاج. هذا هو المكان الذي يبدأ فيه الأطفال الذين يجب أن يساعدونا في تخيلهم لإنشاء تماثيل مرزبانية.
النموذجي القواقع والأسماك والكلاب والبطأو الأرقام مثل الثمانية التي كانت أختها هي الأكثر متعة بالنسبة لهم. يمكننا أيضًا أن نجعل شخصيات أخرى مثل النجوم أو قطع الألغاز أو أي شيء يتبادر إلى الذهن ، حتى باستخدام قواطع المعكرونة أو ملفات تعريف الارتباط.
بمجرد تشكيل التماثيل ، نضعها على ورق للخبز أو على سيليكون للفرن ونرنيشها مع صفار البيض ، ونضعها في المنطقة المركزية للفرن مع الحرارة فوق 190º والسماح لهم بالقيام به لبضع دقائق ، حتى تبدأ البيضة في الخبز المحمص. تذكر أن تدعهم يبرد قبل تناولهم.
وقت المعالجة | 30 دقيقة بالإضافة إلى راحة لمدة 24 ساعة | سهل جدا
تذوق
ال مرزبان محلية الصنع، هي واحدة من أكثر الوصفات التقليدية لعيد الميلاد والقدرة على القيام بها في المنزل هي متعة وشيء ممتع للغاية للقيام مع الأطفال. يمكنك تنظيم مسابقات لمعرفة من الذي يفعلها بشكل أفضل ، ومن يمكنه صنع خنزير أو أرنب أو أي شخصية أخرى. بالتأكيد هم أفضل منا كثيرًا ، لكن بالطبع ، كما أن الأثرياء ، سترون.
