نحن ما نأكله. الغذاء هو أهم متغير في الصحة والنمو ، وهو الطوب الذي نبني به مبنىنا. المغذيات عالية الجودة ضرورية للتنمية الجسدية والفكرية. هذا هو عادة واحدة من اهتماماتنا الرئيسية. لهذا السبب سأجمع بعض نصائح التغذية للآباء والأمهات.
من هذا القلق تغذي شركات المواد الغذائية ، والتي تخلق المنتجات الوظيفية الصناعيةتقديمها كحل جذاب للاحتياجات الغذائية. تضاف الفيتامينات التي تكمل سوء التغذية. تضاف الألياف ، لأن النظام الغذائي نادر في نفوسهم. تتم إضافة أحماض أوميغا 3 والدهون الأساسية الأخرى لوظيفة المخ. تضاف البكتيريا التي من المفترض أن تحمي الجهاز المناعي.
الحقيقة هي أننا نستهلك كميات كبيرة من منتجات الألبان والمنتجات الصناعية والدهون المهدرجة غير الصحية حقًا. إن إضافة العناصر الغذائية الضرورية لهذه الأطعمة ليست هي الحل الأفضل. تحسين المبادئ التوجيهية الغذائية من خلال تقديم الأطعمة الطبيعية غير المجهزة إنه يضمن اتباع نظام غذائي صحي وكامل لا يوجد ما يمكن إضافته. الطبيعة تعطينا ما نحتاجه نحن والأطفال.
ليس من الضروري إضافة الفيتامينات إلى أي شيء ، فالفواكه والخضراوات تحتاج إلى تناولها. لا داعي لإضافة الألياف إذا تم التخلص من الألبان الزائدة والمعجنات المكررة لصالح الفواكه والخضروات والأطعمة الكاملة. لا حاجة لإضافة الدهون عندما تتوفر الأسماك والخضروات. وبالطبع فإن البكتيريا التي تحمي الجهاز المناعي لا يمكنها منافسة نظام غذائي طبيعي ومتوازن.
المعلومات التي نتلقاها من الآباء حول تغذية الرضع إنه يأتي عدة مرات من نفس المنتجين. يتعلق الأمر بنا بوساطة تامة عن طريق الإعلان والتسويق والإعلام. إنهم يربكوننا لأنهم أطفال يقدمون احتياجات مثل الحليب المستمر أو حليب النمو المخصب كأفضل طريقة لتزويد الطفل بالألبان ويدعونا لشراء عصيدة الحبوب المحملة بالسكر والصناعية. حليب الأم والحبوب الطبيعية رخيصة ومتاحة وصحية. بدلاً من العصيدة بعد ستة أشهر ، يمكن للأطفال تناول الحبوب مثل فريك الذرة أو الأرز أو التابيوكا ، التي يسهل صنعها وصحية للغاية.
من هناك يبدأ تفجير الآباء مع منتجات "محسنة" من الناحية الغذائية مصممة خصيصا للأطفال. ما يأتي بعد ذلك ، عندما يكبر الصغار ، هو مضايقة حقيقية للإعلان مع الأطعمة والحلويات المخبوزات الصناعية التي لا تفعل أي شيء جيد.
ولكن بصرف النظر عن كل هذه العروض ، هناك أطعمة ، رغم أن لا أحد يعلن عنها ، توفر جميع الفيتامينات والمعادن والدهون الجيدة النوعية والبروتينات والهيدرات التي يحتاجها الأطفال. كما يقدم كل موسم منتجات موسمية خاصة لذيذة ومليئة بالطبيعة والصحة. سنرى ، في موضوع لاحق ، ما يعطينا الخريف.
