استهلاك المأكولات البحرية والأسماك في الحمل ، دراسة جديدة

لقد أوصينا دائمًا بأن يكون استهلاك الأسماك والمحاريات أثناء الحمل محدودًا بسبب خطر التلوث الناتج عن ثمار البحر ، لا سيما ميثيل الزئبق ، لأنه ينتقل إلى جسم الإنسان ويمكن أن يتسبب في تلف الجنين. حتى أن هذا التنبيه جعل العديد من النساء الحوامل لا يستوعبن حتى الحد الأدنى الموصى به ، والذي أضر أيضًا طفلهن ، لأن الأسماك والمحار من الأطعمة الضرورية للجسم لمساهمته في أحماض أوميجا 3 الدهنية ، ضرورية لتطوير الخلايا العصبية من الجنين والبروتينات والفيتامينات واليود المناسب.

نحن نعرف دراسة جديدة نشرت في المجلة الطبية The Lancet والتي تجد مزايا أكثر من الأضرار في استهلاك الأسماك والمحار أثناء الحمل. مع بيانات من دراسة آفون للآباء والأمهات والأطفال (ALSPAC) ، قام جوزيف هيبيلن ، من المعهد الوطني للصحة في بيثيسدا (الولايات المتحدة الأمريكية) وخبراء من جامعة بريستول ، بالتحقق من حالات تناول الأسماك أو الكبرى أو الثانوية لها المحار أثناء الحمل في نمو الأطفال ، مما أدى إلى الاستهلاك الأقل من 340 جرام يمكن أن يتسبب في تأخير النمو الكلوي للطفل مقارنة بالأطفال الذين تناولتهم أمهاتهم أكثر.

ووجدوا أيضًا علاقة بتطور اجتماعي وتواصلي وحركي أقل عند الأطفال الذين تلقوا ، أثناء وجودهم في الرحم ، كميات أقل من المواد الغذائية التي توفرها الأسماك والمحار.

بالتأكيد ، الآن ، كل من المهنيين الصحيين والأمهات في المستقبل ، في مأزق ، زيادة أو الحد أو الحد من تناول المأكولات البحرية. ما هي المخاطر التي يفضل تشغيلها أو تلوث ميثيل الزئبق أو نقص أحماض أوميجا 3 الدهنية والمواد المغذية الأخرى؟

فيديو: تسعة أنواع من السمك يجب ألا تأكلها مطلقا (أبريل 2024).