في هذه الأيام علمنا بالأخبار الحزينة لصبي يبلغ من العمر ثلاث سنوات توفي بعد الاختناق على سجق ، على الرغم من نقله إلى المستشفى والأطباء يحاولون قصارى جهدهم لإنقاذ حياته. وفي الواقع ، النقانق هي واحدة من الأطعمة التي يغرق الأطفال بسهولة أكبر.
نفسر لماذا النقانق يمكن أن تكون خطرة على الأطفالبالإضافة إلى التدابير التي يمكنك اتخاذها لتجنب تعرض أطفالك لخطر الاختناق عليهم.
الأسباب الرئيسية للاختناق عند الأطفال
وفقًا للمعلومات الواردة من "دليل الآباء بشأن الوقاية من الإصابات غير المقصودة في سن الأطفال" ، المنشورة على صفحة الجمعية الإسبانية لطب الأطفال (AEPed) ، يعد الاختناق أو الاختناق أحد أكثر أسباب الإصابات شيوعًا بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر و 3 سنوات.
هذا هو السبب في وجود بعض الأطعمة - مثل المكسرات أو تلك التي تحتوي على العظام ، مثل الزيتون - يوصى بعدم العرض حتى يبلغوا الرابعة من العمرلأنها السبب الأول للاختناق عند الأطفال. وبالمثل ، في الدليل المذكور أعلاه ، فمن المستحسن لا تعطي الأطفال دون سن ثلاث سنوات من أي طعام شاق أو التي لا تنفصل بشكل جيد مثل قطع من الجزر أو التفاح الخام (من الأفضل إعطاؤها في كومبوت أو محمص).
لماذا النقانق تشكل خطرا على الأطفال الصغار
وفقًا لمراجعة الدراسات التي نشرت في مجلة طب الأطفال في عام 2010 والتي أجريت في الولايات المتحدة ، الكلاب الساخنة ، وخاصة النقانق ، أن تكون لينة وعدم التخلص من اللعابإنها الأطعمة التي يمكن أن تسبب الاختناق إذا علقت في مجرى الهواء. في الواقع ، يأكلون كثيرًا في هذا البلد وهو أحد أكثر أسباب الوفاة شيوعًا بين الأطفال الصغار.
تشترك الكلاب الساخنة في الخصائص الفيزيائية الموضحة أعلاه للألعاب عالية الخطورة. فهي أسطوانية ، وحجم الشعب الهوائية وقابل للانضغاط، مما يسمح لهم بالوقوف بحزم في البلعوم لدى الطفل وإغلاق مجرى الهواء تمامًا.
الأطعمة الأخرى شديدة الخطورة هي الحلويات الصلبة والحلويات والفول السوداني والمكسرات والبذور والعنب الكامل والجزر النيئة والتفاح والفشار وقطع زبدة الفول السوداني والفصيلة الخبازية (أو "السحب") ") واللثة. تشترك العديد من هذه الأطعمة ، مثل الحلوى الدائرية والعنب والفصيلة الخبازية واللحوم / النقانق ، في نفس الخصائص الفيزيائية عالية الخطورة التي تخلق سدادات فعالة لمجرى الهواء الطفلي.
كونه طعامًا ناعمًا أو لينًا ، يمكننا أن نعتقد أن النقانق هي طعام آمن للأطفالولكن بسبب ذلك بالتحديد ، قد لا يمضغهم بشكل جيد أو كافٍ ثم يتعثرون عندما يمرون عبر الحلق.
عندما يتم تقديم قطع من النقانق واللحوم للأطفال ، يجب أن نعطيهم مقطعة إلى قطع صغيرةولكن الخطأ الذي يرتكبه الآباء عادة (أكثر من العادة من أجل شيء آخر) ، هو قطع النقانق إلى شرائح فقط.
المشكلة في ذلك هي أن القطع تستمر في الحفاظ على شكل أسطواني وهذا يمكن أن تسد القصبة الهوائية للطفلكما رأينا منذ فترة عندما اختنق صبي في الخامسة من عمره على العنب لأنه لم ينقسم إلى قطع أصغر.
ماذا يمكنك أن تفعل لمنع أطفالك من الاختناق على النقانق
ما يجب أن نفعله حتى لا يتعرض أطفالنا لخطر الاختناق عند تناول النقانق ، هو قصهم بالطول ، بدلاً من تقطيعهم بالعرض ، ثم قص هذين الشريطين إلى أن لدينا قطعة من النقانق نصف شريحة. حتى لو كانت صغيرة ، فيمكننا خفضها بشكل أصغر.
ولكن بالإضافة إلى تقديمها بحجم يقلل من خطر الاختناق عند تناولها ، يجب علينا أن نراقب أن الأطفال يأكلون بهدوء ودون أن يتعجلوا. كما هو الحال مع أي طعام ، يجب تجنب القفز أو الجري أو التحدث أثناء الأكل.
ما مدى خطورة النقانق؟
ليس للنقانق خطر الاختناق أكثر من أي طعام آخر يمكن أن يسد القصبة الهوائية للطفل ، مثل العنب أو اللوز. في الواقع ، في إسبانيا ، يكون الاختناق عند الأطفال بسبب المكسرات أكثر تكرارا. لذلك ، لا تتوقف عن تناولها بل تقطعها بشكل صحيح دائما السيطرة على الطفل أثناء تناول الطعام، كل من النقانق وأي طعام آخر.
إذا اختنق الطفل ، يوصى بالسعال لطرد القطعة التي تعيق القصبة الهوائية. إذا لم يكن كذلك ، ينبغي تطبيق مناورة Heimlich.
أنا شخصياً أحرم ابنتي البالغة من العمر ثلاث سنوات من تناول النقانق ، لأنه بالإضافة إلى خطر الاختناق المحتمل ، فهو غذاء مجهز للغاية ، وقبل بضع سنوات نشرت منظمة الصحة العالمية تقريرًا نشرت فيه اللحوم المصنعة ظهرت كمادة مسرطنة للبشر. الآن هذا لا يعني أنه إذا أكل ابننا النقانق ، فسوف يصاب بالسرطان ، لأنه يعني أن هذا قد حدث عندما تم استهلاكهم بكميات كبيرة.
في الأطفال وأكثر من ذلك لقد سألنا خبراء التغذية عن هذه المشكلة ، وأجابوا أن توصيتهم كانت لتجنب شراء المنتجات المصنعة ، وفيما يتعلق باللحوم ، حد من استهلاكهم واختيار الخيارات الصحية مثل الدجاج أو الديك الرومي.
